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<BODY BGCOLOR="#FFFFFF" LINK="#003399" alink="#ffcc00" vlink="#cc9933" leftmargin=20>
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<a href="texto.html" target=_self>Actividades
Económicas</a> <br>
<b>GANADERÍA</b>
<a href="ecogan.htm#templada"><b>Zona
Templada</b></a> <img width=11 height=11 border=0 align=ABSMIDDLE src="../iconos/bolas_11x11.gif">
<a href="ecogan.htm#subtrop"><b>Zona Subtropical</b></a><br>
<a href="ecogan.htm#arida"><b>Zona Árida</b></a>
De acuerdo con
las cifras del Censo realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas
y Censos (Presidencia de la Nación) en 1988, existen en la Argentina
<b>75 millones</b> de <b>cabezas de ganado </b>que incluyen <b>vacunos, lanares,
porcinos y equinos.</b><br>
Aproximadamente el <b>60%</b> corresponde al <b>ganado bovino</b> de<b> razas
refinadas</b> y el <b>30%</b> a <b>ganado</b> <b>ovino</b>. Cada habitante consume
en promedio <b>60kg</b> por año.
<b><a href="../tierra/geoin/geo130.html#clima" target=_blank>Zona
Templada</a></b><br>
En la <a href="../tierra/geoin/texto.html#llanura_pampeana" target=_blank><b>llanura
pampeana</b></a><b> </b>se concentra el <b>80%</b> de la existencia <b>bovina</b>.
Las <b>razas</b> destinadas a la <b>producción de la carne</b> son: <b>Shorthorn,
Hereford, Aberdeen-Angus y Charolais</b> y la destinada a la <b>producción
de la leche</b> es la <b>Holando</b>.
El <b>30%</b> del
ganado <b>ovino</b> corresponde básicamente a la raza <b>Lincoln y Corriedale</b>.
Más del
<b>90%</b> de la cría de <b>porcinos</b> está destinada al consumo
interno. Los dos centros más importantes de producción en <b>avicultura</b>,
<b>apicultura y cunicultura</b> son <b>Entre Ríos</b> y <b>Buenos Aires</b>.
<b><a href="../tierra/geoin/geo130.html#clima" target=_blank>Zona
Subtropical</a></b><br>
En esta zona la
producción siempre estuvo abocada a cubrir la demanda interna. En las
provincias de Misiones y Corrientes se desarrolló la <b>crianza de bovinos
de raza</b> <b>Criolla y Hereford</b>.
En la<b> <a href="../tierra/geoin/texto.html#llanura_chaque" target=_blank>llanura
chaqueña</a></b> el <b>ganado vacuno</b> está <b>cruzado con razas
europeas o cebú</b>.En los <b>ovinos</b> prevalece la <b>raza criolla</b>.
En el <a href="../tierra/geoin/texto.html#noroeste" target=_blnak><b>noroeste</b></a>
la ganadería no es importante. Predominan las razas <b>lecheras y el
tipo criollo</b>. Entre los lanares sobresale el <b>karakul</b> animal, del
que se obtiene el "astracán".
<b><a href="../tierra/geoin/geo130.html#clima" target=_blank>Zona Árida</a></b><br>
En la zona de la
<a href="../tierra/geoin/texto.html#puna" target=_blank><b>Puna</b> </a>las
condiciones climáticas son adversas para la cría de ganado. Existen
en número reducido lanares de raza <b>criolla y caprinos</b>, los más
importantes son <b>llamas</b>.
En las <a href="../tierra/geoin/texto.html#sierras" target=_blank><b>sierras
pampeanas</b></a>, abunda el <b>ganado</b> <b>caprino</b>, del cual se aprovecha
carne, cuero y leche para fabricación de quesos. También hay <b>ovinos
criollos</b>, productores de <b>lana gruesa</b>, <b>mulares y equinos rústicos</b>.
En la<b> <a href="../tierra/geoin/texto.html#patagonia" target=_blank>Patagonia</a></b>
predomina el ganado <b>ovino</b> de las razas <b>Corriedale, Merino Argentino
y Australiano y Rommey Marsh.</b>
<br>
Para más
información consultar: <a href="http://www.mecon.ar">Ministerio
de Economía-Indice</a>
<br>
<b>El
Sur del Sur<br>
WEB SITE </b>
<a href="../pagina3.html" target=_top>Tabla
de contenidos</a> <img width=13 height=13 border=0 align=absmiddle src="../iconos/bolita.gif">
<a href="../index.html" target=_top>Navegando el SUR</a> <img width=13 height=13 border=0 align=absmiddle src="../iconos/bolita.gif">
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